סלט יווני מתכון קלאסי

סלט יווני מתכון

תוכן עניינים

מרכיבים

  • 3 עגבניות בשלות
  • 2 מלפפונים בינוניים
  • 1 בצל סגול קטן
  • 1/2 פלפל ירוק (אופציונלי)
  • 150 גרם גבינה בולגרית
  • 10 זיתים שחורים
  • 1/4 כוס שמן זית כתית מעולה
  • 2 כפות מיץ לימון טרי
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • אורגנו טרי (אופציונלי)

אופן ההכנה

  1. חותכים את העגבניות, המלפפונים והבצל לקוביות גדולות.
  2. חותכים את הפלפל (אם משתמשים) לקוביות קטנות.
  3. פורסים את הגבינה לקוביות קטנות.
  4. מניחים את כל הירקות והגבינה בקערה גדולה.
  5. מוסיפים את הזיתים, שמן הזית, מיץ הלימון, מלח, פלפל ואורגנו (אם משתמשים).
  6. מערבבים היטב עד שהירקות מצופים ברוטב.
  7. מגישים מיד.

טיפים

  • אפשר להוסיף לסלט גם חסה, עלי בייבי או צלפים.
  • אפשר להשתמש בגבינה פטה במקום גבינה בולגרית.
  • אפשר להחליף את מיץ הלימון בחומץ בן יין אדום.
  • אפשר להוסיף מעט אורגנו טרי קצוץ לפני ההגשה.

 

סלט טונה מתכון עם ירקות ופסטה >

נוספים שאולי תאהבו

סלט ירוק מתכון

סלט ירוק מתכון

סלט ירוק הוא הבסיס המושלם לכל ארוחה בריאה ומאוזנת. הוא קל להכנה, גמיש להוספת תוספות, ומתאים לכל העונות. הנה מתכון בסיסי שתוכלו להתאים לטעמכם: חומרים:

קרא עוד »
סלט סלק מתכון

סלט סלק מתכון

מצרכים: 3 סלקים בינוניים 2 כפות שמן זית 2 כפות מיץ לימון טרי 1 כפית תמרינדי (או עוד כף מיץ לימון) מלח לפי הטעם 2

קרא עוד »
סלט חסה מתכון

סלט חסה מתכון קלאסי

מצרכים 1 ראש חסה (אפשר להשתמש במגוון סוגים, כמו חסה אייסברג, סלנובה, רומית, או חסה ערבית) 1 עגבנייה גדולה, חתוכה לקוביות 1 מלפפון, חתוך לקוביות

קרא עוד »
דילוג לתוכן