סלט אבוקדו מתכון: פשוט, טעים ומוכן תוך דקות!

סלט אבוקדו מתכון

תוכן עניינים

מצרכים:

  • 2 אבוקדו בשלים
  • מיץ מחצי לימון
  • 1/4 בצל סגול קצוץ דק
  • מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם

סלט אבוקדו משודרג

  • 2 כפות גבינת שמנת
  • 1/2 גמבה אדומה חתוכה לקוביות קטנות
  • 1/4 פלפל חריף קצוץ דק (לא חובה)
  • 1 ביצה קשה
  • עגבניה קצוצה
  • זיתים שחורים מגולענים וחתוכים

סלט אבוקדו משודרג

אופן ההכנה:

  1. חוצים את האבוקדו לאורכו, מסירים את הגלעין ומוציאים את תוכן הפרי בעזרת כף.
  2. מועכים את האבוקדו בקערה בעזרת מזלג.
  3. מוסיפים מיץ לימון, בצל סגול, מלח ופלפל שחור ומערבבים היטב.
  4. משדרגים עם התוספות האהובות עליכם (גבינת שמנת, גמבה, פלפל חריף, ביצה קשה, עגבניה או זיתים).
  5. מגישים מיד ונהנים!

טיפים:

  • ניתן להוסיף לסלט גם עשבי תיבול קצוצים כמו פטרוזיליה, כוסברה או שמיר.
  • אם רוצים שהאבוקדו לא ישחיר, ניתן למרוח עליו מעט מיץ לימון לאחר ערבובו.
  • ניתן להגיש את הסלט על מצע של עלי חסה, פרוסות לחם או טוסט.
  • הסלט נשמר במקרר עד יום, אך מומלץ לאכול אותו טרי ככל האפשר.

 

בתיאבון!

נוספים שאולי תאהבו

סלט סלק מתכון

סלט סלק מתכון

מצרכים: 3 סלקים בינוניים 2 כפות שמן זית 2 כפות מיץ לימון טרי 1 כפית תמרינדי (או עוד כף מיץ לימון) מלח לפי הטעם 2

קרא עוד »
סלט חסה מתכון

סלט חסה מתכון קלאסי

מצרכים 1 ראש חסה (אפשר להשתמש במגוון סוגים, כמו חסה אייסברג, סלנובה, רומית, או חסה ערבית) 1 עגבנייה גדולה, חתוכה לקוביות 1 מלפפון, חתוך לקוביות

קרא עוד »
סלט קיסר מתכון

סלט קיסר מתכון

מצרכים 1 חסה רומית 1/2 כוס קרוטונים 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת 2 כפות רוטב וורצ'סטרשייר 2 כפות מיץ לימון 1 כף חרדל דיז'ון 1

קרא עוד »
סלט ביצים מתכון

סלט ביצים מתכון

מצרכים 4 ביצים קשות 2-3 כפות מיונז 1/4 כפית מלח 1/8 כפית פלפל שחור 1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (אופציונלי) 1/4 כוס עירית קצוצה (אופציונלי)

קרא עוד »
דילוג לתוכן