סלט קינואה ועשבי תיבול

סלט קינואה ועשבי תיבול

תוכן עניינים

לפעמים כל מה שצריך כדי לעבור ארוחת צהריים ביום לוהט הוא סלט. לא סתם סלט, אלא כזה שיש בו את כל מה שצריך כדי להרגיש שבעים.

מה צריך ל-4 מנות?

1 כוס קינואה מבושלת וקרה (מרתיחים כוס קינואה במים עד שהיא מתנפחת וסופחת את המים)
חופן עלי נענע טריים
חופן עלי בזיליקום טריים
2 גבעולי בצל ירוק
חופן חמוציות ללא סוכר
חופן שקדים קלויים

לויניגרט לימון כבוש:

1 כף קרם לימון כבוש
1 כף שמן זית איכותי
מלח ים גס
מעט פלפל לבן גרוס
1 כף חומץ יין לבן

אופן ההכנה:

קוצצים את כל העלים הירוקים ומערבבים עם הקינואה המבושלת.
בצנצנת מערבבים יחד היטב את כל חומרי הוינגרט עד שהם מתאחדים.

שופכים מעל את הויניגרט מעל לקינואה ומערבבים היטב

מוסיפים את השקדים והחמוציות.

נוספים שאולי תאהבו

סלט קיסר מתכון

סלט קיסר מתכון

מצרכים 1 חסה רומית 1/2 כוס קרוטונים 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת 2 כפות רוטב וורצ'סטרשייר 2 כפות מיץ לימון 1 כף חרדל דיז'ון 1

קרא עוד »
סלט ביצים מתכון

סלט ביצים מתכון

מצרכים 4 ביצים קשות 2-3 כפות מיונז 1/4 כפית מלח 1/8 כפית פלפל שחור 1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (אופציונלי) 1/4 כוס עירית קצוצה (אופציונלי)

קרא עוד »
סלט פסטה מתכון

סלט פסטה מתכון קלאסי

מרכיבים 500 גרם פסטה (פוזילי, פנה, מקרוני, או כל צורה אחרת שאוהבים) 200 גרם עגבניות שרי, חתוכות לחצאים 1 מלפפון, חתוך לקוביות 1 בצל סגול,

קרא עוד »
דילוג לתוכן