מצרכים:
1 צנצנת פסטו
דג דניס \ בורי או כל דג לבן שאוהבים
2 עגבניות פרוסות
מלח גס
אופן הכנה:
חורצים את הדג בחריצים משני הצדדים.
מורחים בפסטו משני הצדדים ומניחים בתבנית.
מניחים את פרוסות העגבניות על הדגים.
מפזרים מעט מלח גס מעל ואופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות במשך 15 דקות.