פלפל צ'ומה הוא מטבל פלפלים חריף וטעים המהווה חלק מהמטבח המזרח תיכוני. הוא מיוצר בדרך כלל מפלפלים אדומים קלויים, שום, לימון ותבלינים. ניתן להכין אותו בבית או לקנות אותו מוכן במכולות.
פלפל צ'ומה הוא תוספת רב-תכליתית שיכולה לשמש למגוון מנות. ניתן להשתמש בו כממרח על לחם או פיתות, כתוספת למרקים ותבשילים, או כמטבל למנות ירקות. הוא גם מרכיב פופולרי במטבח הים תיכוני. מנות, כגון שקשוקה ומפרום.
רעיונות לשימושים עם פלפל צ'ומה במטבח
- מורחים על לחם או פיתות
- מוסיפים למרקים ותבשילים
- מגישים כתוספת למנות ירקות
- משתמשים כממרח בשקשוקה או מפרום
- מערבבים עם חומוס או טחינה
- מוסיפים לסלטים
- מורחים על כריכים
- משתמשים כרוטב לכנפיים או נאגטס
פלפל צ'ומה הוא דרך טעימה ופשוטה להוסיף טעם וחום לארוחות שלך. נסו להכין מנה בבית היום!
