קרוטונים

קרוטונים הם קוביות לחם קטנות מטוגנות או אפויות המשמשות כתוספת למרקים וסלטים. הם מוסיפים פריכות וטעם למנות אלו. ניתן להכין קרוטונים מלחם לבן או מחיטה מלאה, וניתן לתבל אותם במגוון תבלינים ועשבי תיבול.

מונחים נוספים

חלב קוקוס

חלב קוקוס הוא נוזל לבן וסמיך המופק מבשר אגוז הקוקוס. הוא עשיר בשומן,...

חומצה אסקורבית (ויטמין C)

חומצה אסקורבית, הידועה גם כויטמין C, היא ויטמין חיוני בעל תפקידים רבים וחשובים...

קיש

קיש הוא מאפה עגול פתוח, מלוח, המבוסס על ירקות או על גבינות. הוא...

ערכים תזונתיים

ערכים תזונתיים הם הרכיבים התזונתיים המצויים במזון. הם חיוניים לבריאות ולרווחה. אבות המזון...

בורגול

בורגול: גרגיר ים תיכוני רב-גוני מה זה? בורגול הוא מוצר מזון עתיק יומין...

מנגולד (סלק עלים)

מנגולד: ירק רב-גוני, טעים ובריא מה זה מנגולד? מנגולד, המכונה גם סלק עלים,...

נוגדי חמצון

נוגדי חמצון הם מולקולות שיכולות להגן על תאים מפני נזק הנגרם על ידי...

כמהין (פטריה)

מהי פטריית כמהין? כמהין הן פטריות מאכל ייחודיות הגדלות מתחת לפני האדמה, בעיקר...

טופו

מה זה טופו? טופו הוא מאכל סויה נפוץ שמקורו בסין. הוא עשוי מחלב...

© כל הזכויות שמורות לנאני - מתכונים שכולם אוהבים.