הבלוג של נאני

אוהבים לבשל? כך תהפכו את חווית הבישול למהנה עוד יותר…
בישול הוא הרבה יותר מסתם הכנת אוכל. הוא יכול להיות חוויה יצירתית, מרגיעה ואפילו מדיטטיבית. עבור רבים מאיתנו,

חטיפי שוקולד ביתיים שאי אפשר להפסיק להכין
אין כמו להכין מתוקים בבית – במיוחד כשזה חטיפי שוקולד קטנים, ממולאים, מפתיעים, שאפשר לאכול ישר מהמקפיא או

5 טעויות שאנשים עושים כשהם מנסים להכין פיצה
יש רגע כזה – אתה מוציא את הפיצה מהתנור, והיא נראית לא רע. אתה חותך משולש, מרים אותו,

המדריך לשדרוג מתכונים ביתיים עם טכניקות של שפים מקצועיים
שדרוג מתכונים ביתיים בעזרת טכניקות של שפים מקצועיים מאפשר להפוך אוכל יומיומי למנות מפתיעות ומרשימות. הטכניקות אינן מורכבות

"מסביב לעולם ב-80 פינגר פודס": סקירה של מאכלי אצבע מתרבויות שונות
בעולם הקולינרי המודרני, פינגר פוד תופס כיום מקום של כבוד. מה שהחל כצורת אכילה עממית, התפתח לאמנות מתוחכמת

אילו מנות מתאימות לכנסים ואירועיים עסקיים?
כנסים ואירועים עסקיים מהווים הזדמנות לא רק לנטוורקינג והעשרה מקצועית אלא גם לחוויה קולינרית משובחת. איכות האוכל המוגש

רעיונות אירוח טעימים במיוחד לאירוע פרטי
תכנון אירוע פרטי יכול להיות משימה מאתגרת, אך עם רעיונות אירוח טעימים ויצירתיים תוכלו להבטיח חוויה בלתי נשכחת

סלט אבוקדו שלא ישחיר: טיפים וטריקים
אבוקדו הוא פרי נהדר, עשיר בחומצות שומן בריאות וויטמינים, אך הוא נוטה להשחיר בקלות לאחר חיתוכו. השחרת האבוקדו

אילו קוקטיילים מתאימים למנות בשר?
שילוב קוקטיילים עם מנות בשריות משדרג בכמה וכמה רמות את חווית האוכל. הקוקטייל, במידה והא אכן מותאם לסוג

רעיונות למאכלים קלים וטעימים לקראת חג השבועות
חג השבועות מזוהה יותר מכל עם מאכלי החלב וארוחות הגורמה המתמקדות בעיקר בחלק הזה של המטבח. אפשר לומר

רעיונות מיוחדים לערב "על האש" לא שגרתי
מחפשים רעיון לערב גיבוש מהנה עם העובדים שלכם בעסק? רוצים לצאת עם המשפחה לטיול קליל וספונטני? מה דעתכם

מתכונים מומלצים לאירוח עשיר לאוהבי בשר
אוהבי הבשר יכולים ליהנות מארוחות גורמה עשירות ומזינות כאשר יש להם אינספור אפשרויות לגוון ולהגיש את המנות המשובחות.