מנת בריאות טבעונית – קרם כרובית וארטישוק כמהין 

תוכן עניינים

מצרכים ל- 4 מנות: 

 כרובית אחת חתוכה לפלחים
2 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות 
1 בצל גדול חתוך לקוביות
1 צנצנת קציפת ארטישוק ומחית כמהין
 

הוראות הכנה:

מטגנים בסיר צל עד שמשחים 
מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה ופילחי הכרובית
מכסים במים רותחים עד לריכוך 
לאחר שהכל התרכך, טוחנים את התערובת עם בלנדר מוט, ולאט לאט מוסיפים את צנצנת קציפת ארטישוק ומחית כמהין 
מוסיפים מעט מלח פלפל
בתיאבון!

נוספים שאולי תאהבו

מרק תירס עם צ'יפוטלה

מרק תירס עם צ'יפוטלה

ראש השנה כבר מאחורינו ואנחנו כבר מרגישים את הסתיו. אז נכון שהוא מגיע רק מדי פעם, עם רוח קרירה שנושבת בערב. ונכון שעוד יש חמסינים

קרא עוד »
סלט אדממה ושעועית ירוקה

סלט אדממה ושעועית ירוקה

נמאס כבר מסלט החסה הרגיל? בא לכם לגוון ולקבל יותר בסלט הקצוץ? לקחנו אדממה (פולי סויה ירוקים), הוספנו שעועית, קולורבי והרבה הפתעות נוספות ויצרנו סלט

קרא עוד »
סלט ירוק עם טופו

סלט ירוק עם טופו

הקיץ החם כל כך מחייב אותנו לשמור על קלילות. סלט ירוק מככב על השולחן שלנו כמעט בכל ארוחה ובכל פעם מחדש אנחנו מנסים לגוון, לשנות

קרא עוד »
דילוג לתוכן