חם! כל כך חם לנו הקיץ הזה! לפעמים כל מה שבא לנו לעשות הוא פשוט להתפנק ולאכול משהו שיקרר את הגוף ובאותה נשימה גם יהיה טעים, בריא ומזין. יש דבר כזה??….ברור! סלטי קיץ!
אם פעם סלט היה מורכב רק ממלפפון ועגבנייה חתוכים דק דק, היום הסלט הופך להיות החלק המרכזי בארוחה ולעיתים הארוחה עצמה – וחוץ מירקות, הוא מכיל חלבונים, פחמימות ושומנים מן הצומח.
במיוחד עכשיו, בקיץ, הסלט הוא המרענן הרשמי. הוא גם בריא, גם מקרר את הגוף ובעיקר כל כך פשוט להכנה!
ואכן, מגוון האפשרויות הוא עצום. ניתן להרכיב אינספור סוגי סלטים מועשרים בויטמינים, מינרליים וסיבים תזונתיים שהופכים את החום לקל וקר יותר וגורמים להנאה טעימה, המזינה את הגוף.
הנה כמה מתכונים לסלטים טעימים במיוחד, המשלבים גם ממרחים טבעיים ואיכותיים:
סלט קיסר נאני
מורכב מחסה ערבית, שורשי שומר, אנשובי, עגבניות שרי, גבינת פרמזן מגורדת וקציפת חרדל ולימון כבוש של נאני (Nany).
סלט עשיר – קינואה ,חומוס וקרם פלפלים קלוייים של נאני
מורכב מקינואה, גרגירי חומוס, גבינת פטה, בצל ירוק, פטרוזילה, עגבניות שרי וממרח קרם פלפלים קלויים של נאני (Nany).
סלט שורשים עטוף קציפת חרדל ולימון כבוש – טבעוני
מורכב ממורכב מסלק, קולורבי, גזר, שבבי שקדים, סלרי, גבמה וקציפת חרדל ולימון כבוש של נאני (Nany).
סלט ביצים וקציפת חרדל ולימון כבוש נאני
מורכב מבצל ירוק או בצל לבן (לבחירתכם), ביצים קשות, עירית (אם רוצים) וקציפת חרדל ולימון כבוש של נאני (Nany).
הקיץ הזה הולך להיות קררר וטעים!!
שיהיה בתיאבון!!
________________________________
היכן ניתן למצוא את מוצרי נאני (Nany)?
