מרכיבים:
750 גרם חזה עוף חתוך לקוביות קטנות
1.5 כוס אורז (רצוי מלא)
1 צנצנת עגבניות מיובשות של נאני (Nany)
קורט מלח ופלפל שחור לפי הטעם
3 כוסות מים
שמן זית
הוראות הכנה:
להכניס את חזה העוף לסיר לטיגון קצר במעט שמן זית, להוסיף את שאר הרכיבים לסיר ולטגן מספר דקות עם האורז וממרח העגבניות.
להוסיף 3 כוסות מים ולבשל על אש נמוכה כ-30 דקות.
המלצה:
להגיש את התבשיל עם צ'ימיצ'ורי של נאני (Nany) בצד.
בתיאבון!