מנת בריאות טבעונית – קרם כרובית וארטישוק כמהין 

תוכן עניינים

מצרכים ל- 4 מנות: 
 כרובית אחת חתוכה לפלחים
2 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות 
1 בצל גדול חתוך לקוביות
 
הוראות הכנה:
מטגנים בסיר צל עד שמשחים 
מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה ופילחי הכרובית
מכסים במים רותחים עד לריכוך 
לאחר שהכל התרכך, טוחנים את התערובת עם בלנדר מוט, ולאט לאט מוסיפים את צנצנת קציפת ארטישוק ומחית כמהין של נאני (Nany) 
מוסיפים מעט מלח פלפל
בתיאבון!

נוספים שאולי תאהבו

מרק תירס וצ'יפוטלה

מרק תירס עם צ'יפוטלה

ראש השנה כבר מאחורינו ואנחנו כבר מרגישים את הסתיו. אז נכון שהוא מגיע רק מדי פעם, עם רוח קרירה שנושבת בערב. ונכון שעוד יש חמסינים

קרא עוד »
סלט אדממה ושעועית ירוקה

סלט אדממה ושעועית ירוקה

נמאס כבר מסלט החסה הרגיל? בא לכם לגוון ולקבל יותר בסלט הקצוץ? לקחנו אדממה (פולי סויה ירוקים), הוספנו שעועית, קולורבי והרבה הפתעות נוספות ויצרנו סלט

קרא עוד »
דילוג לתוכן